Питание при химиотерапии рака молочной железы

Питание при раке молочной железы при химиотерапии

Не новость та информация, что рак молочной железы поражает все большее и большее количество женщин. От этого страшного диагноза многие приходят в шок, но надо бороться. И на борьбу вступают не только хирурги, которые удаляют раковую опухоль. Не только химиотерапевты, которые с помощью онкопрепаратов убивают раковые клетки. Но и сами пациентки онкоклиник. Сложно отказаться от многих привычек в еде, но при желании выздороветь, это под силу каждому человеку. Больные должны изменить не только свое мировоззрение, но и принципы их обычного питания.

Основные принципы питания

Для больных раком молочной железы должно существовать несколько «золотых правил» в питании.

Количество жиров в рационе необходимо снизить. Можно употреблять лишь жиры растительного происхождения (оливковое, льняное, подсолнечное масло).
Наполнить рацион большим количеством овощей и фруктов. Употреблять их как в свежем виде, так и в тушеном, вареном, запеченном и др. Именно овощи должны стать основой рациона женщины.
Количество углеводов, получаемых из хлебобулочных изделий, должно быть снижено. Допустимо использование в рационе подсушенного хлеба, хлебцов, изделий из ржаной и отрубной муки.
Каши должны составлять 50 % рациона больной. Нет исключений по крупам, но преимущественно это просо, гречка, овсяные хлопья, ячка, перловка и т.д.
Бобовые в виде супов и каш. Как фасоль, чечевица, так и горох с соей рекомендованы онкобольным.
Молочные продукты – достаточно спорный вопрос. Белок необходим, но его количество не должно превышать 20% суточного рациона. Полезно употреблять кисломолочные продукты: кефир, творог, ряженку. А вот сметану стоит ограничить в рационе. Сладкие йогурты лучше заменить на те, которые не содержат сахара.
Для больных раком молочной железы сахар и продукты, которые имеют его в большом количестве, должны стать табу. Онкоклетки под воздействием этого продукта активно растут и распространяются, поэтому надо всегда помнить об этом при желании скушать сладкий десерт, тортик, пирожное или конфеты.
Рыбные блюда очень уместны и полезны в этот период. Морская рыба богата на витамины, Омега 3 и дает необходимые легкоусвояемые белки. Треска, лосось, семга должны быть в рационе женщин, которые борются с раком. Очень полезна красная и черная икра.
Относительно мяса и мясных продуктов. Нужно поддерживать баланс между «хочется» и «полезно/вредно». Все жирные сорта мяса (свинина, баранина, говядина) необходимо исключить из рациона. Мясо должно быть в меню, но только легкое, диетическое. Это может быть индейка, курица, кролик, молодая телятина.
Консервы, копчености, колбасы необходимо полностью исключить их холодильника, чтоб они даже не вызывали желания съесть кусочек. Всевозможные добавки, канцерогены наполняют эти продукты и подталкивают к дальнейшему развитию опухоли.
Относительно жидкости можно сказать, что она необходима в больших количествах ( не менее двух литров в день), чтоб помогать организму выводить продукты распада клеток и лекарственные препараты. Вода оживляет и дает возможность быстрей восстанавливаться после тяжелого лечения. Пить рекомендуется несладкие соки, компоты, зеленые и травяные чаи, отвары шиповника.

Питание в постоперационный период

После перенесенной операции по удалению онкологического образования необходимо восстановить силы и иммунитет как можно быстрее, чтоб организм смог бороться с болезнью дальше. Для этого питание в послеоперационный период насыщено углеводами, жирами, витаминами.

Диета до и при химиотерапии

Перед началом химиотерапии женщина должна соблюдать диету, рекомендованную больным раком молочной железы. Питаться полноценно и сбалансировано. Исключено голодание. Питание должно включать в себя белки, жиры, углеводы, большое количество овощей, фруктов, богатых на витамины.

Но после проведения сеанса химиотерапии вносятся небольшие коррективы в рацион. Из-за изменения формулы крови, после введения онкопрепаратов, необходимо поддерживать и стабилизировать функции организма. Многие препараты, применяемые для уничтожения раковых клеток, при этом убивают и другие нормальные клетки. Снижается уровень лейкоцитов, эритроцитов, падает гемоглобин. Эти показатели необходимо возвращать в норму и лучше это делать не за счет других лекарств, а с помощью питания. Хорошо поднимает уровень лейкоцитов икра морских рыб, овсяная каша, орехи, чернослив, курага, льняное семя. Гемоглобин стабилизирует гранатовый сок, отварная свекла, яблоки, говяжья печень.

Кроме того, после сеанса химиотерапии у многих людей возникает целый ряд побочных явлений: тошнота, рвота, стоматит, потеря аппетита, чувство сухости во рту. Могут меняться вкусовые рецепторы, кислое кажется соленым или горьким. Может возникнуть даже полная потеря вкуса. Поэтому пища в этот период должна быть мягкая, чтоб без особых проблем больная была способна её проглотить. Не должно быть ярко выражено вкуса специй, пища должна быть нейтральная.

Поступление жидкости в организм ограничивать не стоит. Вода быстрее выведет женщину из этого тяжелого состояния.

Во время проведения курса химиотерапии категорически запрещено употреблять грейпфрут. Он усиливает действие лекарств. А так, как препараты для лечения онкозаболеваний представляют собой яды, то под действием этого фрукта они усиливаются, что может нанести непоправимый вред здоровью пациентки.

Рацион при лучевой терапии

Питание во время лучевой терапии подобно тому, что рекомендуется во время прохождения химиотерапии. Богатое на витамины, клетчатку, с достаточным количеством белков, жиров и углеводов.

Лучевая терапия, направленная на область гортани, может вызвать ожог этой области. Тогда питание становится проблемой, которая решается посредством мягкой пищи, супов, перетертых пюре. Чувство сухости во рту снимается употреблением большого количества жидкости.

Пример меню при раке груди

Больная женщина самостоятельно может составить примерное меню с учетом своих предпочтений и всего того, что было сказано выше. Но как пример питания может выглядеть такое меню на один день:

Ранний завтрак: овсяная каша, чашечка зеленого чая, сухое галетное печенье.

Поздний завтрак: фрукты и ягоды перетертые с творогом.

Обед: гречневый суп с куриной грудкой, рис с пропаренными овощами, компот из сухофруктов.

Полдник: рисовая запеканка, отвар шиповника.

Ужин: рыба, приготовленная на пару, отварной картофель, салат из овощей, заправленный оливковым маслом, травяной чай.

Перед сном: запеченное яблоко.

Химиотерапия не только спасает жизни женщин, больных раком. Но и наносит тяжелый удар по всему организму в целом. Чтобы было достаточно сил перенести столь тяжелое испытание, необходимо сбалансировано питаться и уделять большое внимание своему меню. Тогда болезнь будет с успехом побеждена.

Питание после химиотерапии при раке молочной железы Ссылка на основную публикацию

onkologpro.ru

Диета при раке груди во время и после химиотерапии

Диета женщины после диагноза «рак молочной железы» направлена на усиление иммунитета, ускорение реабилитации и нормализацию физиологических процессов. Из рациона женщины при онкологическом заболевании груди полностью исключаются канцерогены, искусственные добавки, ароматизаторы, красители, консерванты, продукты быстрого приготовления. От жареной, копченой пищи необходимо отказаться полностью. Следует резко уменьшить потребление рафинированных продуктов и сахара. Консервированные и маринованные продукты также исключаются из рациона. Диета для женщин, больных раком молочной железы должна быть бессолевой.

Пища предпочтительна натуральная, с минимальной термической обработкой. Лучшие способы кулинарной обработки – приготовление на пару, запекание. Овощи и фрукты употребляют в свежем виде, готовят свежевыжатые соки.

Особое внимание уделяют питьевому режиму. Минимальное количество потребляемой жидкости – 2 литра. Это относится к чистой питьевой воде. Не следует употреблять воду из водопроводного крана. Готовить пищу нужно на очищенной бутилированной воде.

Диета при раке груди, как и при любом другом онкологическом заболевании, должна быть малокалорийной за счет уменьшения доли углеводов в рационе. Основная доля углеводов при этом приходится на каши и овощи. Картофель из меню исключают. Увеличивают потребление брокколи, свеклы, тыквы. Эти овощи содержат антиоксиданты, витамины, минералы и богаты клетчаткой.

Принимать пищу нужно дробно, 5-6 раз в день. Такой режим предотвратит зашлакованность организма, ускоренный вывод токсинов, продуктов распада новообразования, очищает печень от лекарственных препаратов. Дробное питание не требует от организма повышенных энергетических затрат на процессы переваривания, разгружает печень, нормализует работу кишечника.

Диета, направленная против рака молочной железы, должна быть богатой клетчаткой. Природные волокна снижают бродильные и гнилостные процессы в кишечнике, способствуют развитию полезной микрофлоры, улучшают иммунную систему.

Полезные и вредные продукты

Основная доля в рационе должна приходиться на овощи и фрукты.

Из овощей лучше всего подходят для питания следующие:

Фасоль и бобовые (богаты клетчаткой и бутиратом, обладающим противоопухолевым свойством);
Брокколи, брюссельская капуста, шпинат (сульфорафан, содержащийся в них уничтожает клетки опухоли, предупреждает рецидивы);
Морковь, тыква, перец (каротиноиды овощей проявляют мощные антиоксидантные свойства, защищает организм от свободных радикалов);
Помидоры (ликопин борется против раковых клеток, понижает уровень эстрогенов);

Из фруктов и ягод предпочтение следует отдать следующим:

Лесная земляника, малина, морошка, черника, клюква (эллаговая кислота этих ягод – сильный антиоксидант, ее действие направлено против опухолевых клеток);
Виноград, гранаты (антоцианы этих плодов обладают мощным антиокислительным свойством, направленным против злокачественных новообразований).

Диета при раке груди не исключает потребление мяса и рыбы. В меню включают нежирные сорта мяса, но полностью исключают красное мясо. Рыба полезна высоким содержанием омега-кислот. Лучше употреблять лосось, кету, треску.

Из специй полезны куркума, чеснок и лук. Последние содержат антиоксиданты и селен, благоприятно влияющие на иммунитет.

Из напитков следует употреблять чистую негазированную воду, зеленый чай, настои шиповника, боярышника. После консультации с лечащим врачом применяют настои и отвары лекарственных растений. Они обладают противовоспалительным, общеукрепляющим свойством, поддерживают функции печени, почек.

Совет. Диета женщин при раке груди обязательно предусматривает разнообразные овощи и фрукты. На их долю должно приходиться примерно 60-80 % общей калорийности суточного рациона. Предпочтение отдают сезонным овощам и фруктам, в них больше витаминов и минералов.

Диета пациенток при раке молочной железы первой стадии полностью исключает употребление рафинированных продуктов, содержащих сахар (конфеты, молочный шоколад, мороженое, торты и т. д.). Недопустимо употребление выпечки на основе белой муки, маргарина. Вместо хлеба используют бездрожжевые хлебцы, ржаные лепешки. Углеводы организм получает из ягод, фруктов, каш. Из питания исключают жирное мясо, сало, все колбасные изделия и мясные полуфабрикаты. При гормонозависимой опухоли осторожно относятся к молоку. Отличной заменой будут нежирные кисломолочные продукты. Исключается кофе, крепкий чай, какао, газированные сладкие напитки и алкоголь.

Питание после химиотерапии

Диета при раке молочной железы после проведенной химиотерапии направлена на укрепление иммунной системы организма, детоксикацию, скорейшее выведение шлаков и токсинов, поддержание печени и почек. В этот период рацион состоит преимущественно из овощей и фруктов, допускается небольшая доля – 15-20% животного белка (нежирные сорта мяса, рыба, молоко).

Диета после лечения рака молочной железы предусматривает скорейшую реабилитацию и недопущение дальнейших рецидивов. Употребляют продукты, богатые витаминами, минералами, антиоксидантами. Эти вещества борются с раковыми клетками на биохимическом уровне, активизируют иммунные свойства организма.

Уделяется внимание продуктам, благоприятно влияющим на функции печени, почек, кишечника. К ним относится оливковое масло, тыква, курага, ламинария.

Часто после химии снижается уровень гемоглобина в крови, что приводит к невозможности проведения последующего сеанса химиотерапии. Поэтому в этот период врачи выписывают ряд лекарственных препаратов, способствующих скорейшему повышению его уровня. В этот момент также требуется увеличить потребление продуктов, содержащих железо, таких как: фасоль, соя, яблоки, курага, черника, гранат, абрикос. Большое количество железа содержится в телятине, говядине, индейке, а так же в печёнке. При употреблении мяса не стоит забывать о правильном его приготовлении. Лучше и полезней всего его готовить на пару.

Правильное питание натуральными продуктами поддерживает организм в период лечения и при реабилитации. Грамотно подобранные продукты способны минимизируют последствия химиотерапии, поддерживают нормальное функционирование внутренних органов, предупреждают возникновение рецидивов.

rakportal.ru

Правильное питание при химиотерапии

Воздействие противоопухолевых препаратов обычно сопровождается разнообразными побочными реакциями, о которых пациентам необходимо знать, чтобы предупредить момент их возникновения и облегчить при помощи диеты и здорового образа жизни.

Процедура химиотерапии, как правило, негативно влияет на органы желудочно-кишечного тракта и мешает нормальному усвоению пищи. Но при этом одним из главных условий для успешного лечения является благоприятное состояние организма, которое напрямую зависит от правильного питания.

Больные, применяющие сбалансированную и достаточно питательную диету, лучше противостоят побочным действиям лечения.

Диетическое питание при химиотерапии

Диета при химиотерапии

Разумно подобранное питание при химиотерапии поддержит иммунную систему и обеспечит ослабленный организм всеми необходимыми веществами.

Диетический рацион при химиотерапии можно подразделить на 2 типа: диета во время химиотерапии и питание в период между курсами.

В период проведения химиотерапии диета используется при расстройствах пищеварительного тракта, снижении аппетита и возникновении тошноты.
Диетическое питание, проводимое между курсами лечения, позволяет укрепить организм и накопить силы для последующей терапии.

Рассмотрим подробнее диетическое питание, рекомендованное при прохождении курса химиотерапии.

Диета при химиотерапии. Общие рекомендации

При химиотерапии рака необходимо следовать четким правилам приема пищи:

Тщательно пережевывайте пищу.
Для того чтобы предотвратить потерю аппетита, употребляйте пищу в одно и то же время, через равное количество часов, при этом, не переедая и не испытывая чувства голода.
Подсчитывайте калорийность и определяйте суточные энергозатраты организма. Блюда должны быть питательными, чтобы восполнять всю затраченную энергию.
Содержите ротовую полость в чистоте. Используйте солевой или содовый раствор для полоскания после каждого приема пищи.
Пища должна быть разнообразной и свежеприготовленной.
Для того чтобы снизить нагрузку на выделительную систему, не забывайте выпивать не меньше 2-х литров воды в сутки. Предпочтительно, если это будет питьевая негазированная вода, однако разрешены компоты, морсы, чай с молоком и нежирный бульон. Зеленый чай употреблять при этом нежелательно.
Необходимо отказаться от жареных, жирных, соленых и острых блюд, а также, копченостей, искусственных добавок и консервантов.
Потребление сахара сократить до минимума или заменить его медом.
Алкоголь под запретом, но допускается 50 мл красного сухого вина в период между курсами.
Вместо магазинных соусов, майонеза и кетчупа готовьте домашние соусы на основе йогурта.

Диета при химиотерапии лимфомы

Слабость иммунитета – это одно из негативных последствий заболеваний лимфатической системы. Общее состояние ухудшает, также курс химиотерапии, угнетающий иммунитет. Именно поэтому больные лимфомой чаще других страдают от инфекционных заболеваний.

Рацион больного проходящего курс химиотерапии лимфомы, должен учитывать:

Питьевой режим. Воду перед употреблением необходимо кипятить. Оптимальный вариант – это вода из бутылок, а также чай, морс, компот или отвар. Если выбор пал на соки, то выбирайте свежевыжатые и разбавленные водой.
Мясные и морепродукты. Фаст-фуд запрещен. Это касается также домашних беляшей, шаурмы, пельменей или хот-догов. Откажитесь от приема пищи в общественных местах. Еда должна быть максимально свежей, прошедшей тщательную термическую обработку.
Молочная продукты. Молоко, прошедшее пастеризацию, йогурт и блюда из термообработанного творога (например, в виде запеканки).
Растительная пища. Овощи и фрукты предпочтительны свежие, без гнили. Нельзя есть загрязненные овощи и фрукты. Остановите свой выбор на вареных и запеченных продуктах.
Мучные изделия и выпечка. Запрещены любые готовые кондитерские изделия.
Следите за сроком годности продуктов. Не покупайте неизвестных продуктов или тех, в качестве которых вы не уверены.

Диета при химиотерапии рака легких

Больному раком легких нужно полноценно питаться, регулярно употреблять сбалансированные и полезные продукты, богатые белками и сложными углеводами.

Не забывайте делить прием пищи на 5-6 небольших порций. Предпочтение отдавайте мясным и рыбным блюдам, субпродуктам, бобовым и орехам.

Иногда пациенту страдающему раком легких тяжело принимать твердую пищу: в таких случаях лучше остановиться на разнообразных коктейлях, бульонах, пюре, смузи и крем-супах.

Диета при химиотерапии молочной железы

Среди традиционных рекомендаций по питанию во время химиотерапии груди обратите внимание на следующие правила:

основой рациона должна стать растительная пища и разнообразные крупы;
под запретом алкогольные напитки и курение;
сократите в ежедневном рационе количество сахара, соли, красного мяса, полуфабрикатов и консервов, а также продуктов с консервантами, красителями, усилителями вкуса, ароматизаторами и другими пищевыми добавками.
выбирайте продукты, которые богаты кальцием;
добавляйте отруби, цельное зерно и другие продукты, содержащие клетчатку;
среди жиров, отдавайте предпочтение маслам растительного происхождения;

Обратите особое внимание на продукты, в которых содержится большое количество фолиевой кислоты, омега-3-жирных кислот, цинка, магния, витамина E и селена.

Питание с учетом возникших осложнений при химиотерапии

Меню при осложнениях

Известно, что химиотерапия воздействует как на поврежденные, так и на здоровые клетки, что наносит непоправимый вред здоровью пациента и может спровоцировать серьезные побочные реакции. Поэтому выбор рациона должен зависеть от осложнений, которые появляются у больного при прохождении химиотерапии:

сухость в ротовой полости, вязкость слюны, появление язв;
плохой аппетит, изменение вкуса и запаха;
боль в горле, затрудненное глотание;
запоры или диарея;
тошнота и рвота;
резкое изменение веса.

Сухость во рту или вязкость слюны

Это побочное явление может быть опасно возникновением инфекций в полости рта.

Можно:

белковая пища, например мясо птицы и рыбы;
нежирные молочные продукты;
макаронные изделия и хлеб из цельнозерновой муки, крупы;
сочные фрукты и овощи;
чай с долькой лимона и несладкие морсы.

Нельзя:

жесткое жилистое мясо;
бананы и сухофрукты;
сушки, крекеры, чипсы;
сладкие лимонады;
печенье, торты и пирожные.

Потеря аппетита, вкуса или запаха

Питание при химиотерапии зачастую требует особого подхода из-за потери аппетита, вкуса и запаха:

При плохом аппетите потребуется:

сократить употребление воды во время приема пищи;
употреблять несколько высокопитательных блюд в течение суток;
увеличить физическую нагрузку;
превратить прием пищи в приятный и красивый ритуал – украсить блюдо, приготовить ароматные закуски;
выбирать высокобелковые блюда – например, мясо, морепродукты, сыр, орехи и вареные яйца.

При потере вкуса и запаха можно:

перед обедом пожевать дольку лимона или мятный листик.
подержать во рту леденец с ярко выраженным вкусом;
экспериментировать со специями в блюдах;
выбирать фрукты и овощи по сезону.

Боль в горле и язвы

Можно:

молочные каши и гарниры под соусом;
спелые сладкие фрукты;
мягкие супы-пюре, сыры, картофельное пюре, яйца;
мясо и рыбу в виде фарша;
брокколи, огурцы, брюссельскую и цветную капусту;
соки, некислые морсы, теплый чай.

Нельзя:

цитрусы и сырые овощи;
кофе и алкоголь;
острую и пряную пищу.

Проблемы с глотанием

Правильно подобранный рацион во время и после химиотерапии поможет решить проблемы с глотанием.

При затрудненном проглатывании жидкой пищи желательно:

варить супы, загущенные рисом и плавленым сыром и картофельным пюре;
использовать натуральные загустители: желатин, агар-агар или кукурузный крахмал;
делать овощные и фруктовые пюре;
выбирать йогурт, ряженку, кефир и коктейли на основе молока;

При проблемах с твердой пищей рекомендованы:

легкие супы с хорошо перетертыми компонентами;
залитые молоком каши и хлопья;
мягкие, тщательно сваренные овощи.

Осложнения со стороны желудочно-кишечного тракта

Питание во время химиотерапии облегчает проблемы с пищеварительным трактом, которые заключаются в появлении запора, диареи или постоянной тошноты.

При запоре выбирайте:

продукты с клетчаткой, например выпечку с отрубями и цельным зерном, а также крупы;
бобовые и орехи;
овощи, фрукты, сухофрукты и чернику.

При диарее:

подсоленные супы и бульоны, для поддержки водно-солевого баланса;
сократите потребление пищи богатой клетчаткой, например сырых фруктов и овощей;
увеличьте потребление волокнистых продуктов, например фруктовых и овощных пюре, овсяных хлопьев;
сократите молочные продукты, жирные и жареные блюда;
ешьте продукты содержащие калий: соки, сваренный и запеченный картофель в кожуре, бананы;
варите овощные супы, например из свеклы, капусты, моркови или кабачков.

При чувстве тошноте основное правило питания — это убрать продукты, ее вызывающую и пить больше жидкости.

Изменение веса и питание при химиотерапии

При потере веса необходимо:

выбирать пищу, повышающую аппетит — сладкие фрукты, финики и сдобу;
калорийные белковые продукты: рыбу, мясо, бобовые, яйца;
масла, молочные продукты и сыры высокой жирности.

При увеличении веса:

выбирать нежирную рыбу, птицу и бобовые;
избегать сдобу, масла и жирную пищу;
сократить потребление сахара, конфет и обработанных сухих завтраков;
вместо выпечки из муки высшего сорта употреблять отруби и крупы;
готовить пищу на пару, запекать и варить.

Диета при химиотерапии и лучевой терапии

Диета при лечении рака

Нагрузка на организм вырастает в несколько раз, если химиотерапия проводится в комплексе с лучевой терапией.

Для того чтобы снизить негативное влияние агрессивного лечения, необходимо:

Питаться небольшими порциями не менее 5 раз в день, используя в пищу только свежие и натуральные продукты.
Не забывать про питательность и калорийность ежедневного рациона.
Перед обедом будут полезны прогулки на свежем воздухе.
Ешьте медленно, тщательно пережевывая пищу.
Старайтесь не переедать и не испытывать чувство голода.
Запрещены десерты и кондитерские изделия, например торты, печенья, пирожные и конфеты.
Следите за температурой блюд, пища не должна быть слишком холодной или горячей.
Не запивайте еду водой и другими напитками.

Пищу готовьте в мультиварке или пароварке, затем измельчите или протрите, чтобы уменьшить раздражение на стенки желудочно-кишечного тракта.

Сократите потребление грубой и твердой пищи, сырых овощей и фруктов. Остановите свой выбор на крупяных кашах в особенности рисовой и овсяной, а также протертых супах, пюре и яйцах.

oonkologii.ru

Правильное питание после химиотерапии при раке молочной железы

Особенности питания при заболевании

Ни для кого не секрет, что правильное питание – это залог здоровья и красоты. Но особенно необходимо оно для предотвращения или избавления от серьезных заболеваний, таких как раковая патология груди. Питание при раке молочной железы имеет большую важность на всех этапах, как до прохождения основного лечения, так и после его завершения. Особенно важен сбалансированный рацион после проведения химиотерапии и радиотерапии, поскольку после проведения этих процедур у человека могут сильно измениться пищевые привычки, что влияет на количество употребляемой им пищи и на его вес.

Лечение рака молочной железы в Израиле на ранних стадиях часто ведет к полному выздоровлению. Израильские онкологи дарят жизнь тысячам женщин

Офер Меримский
Ирина Стефански
Моше Инбар

Читать про способы лечения рака молочной железы в Израиле

Правильное питание при лечении рака молочной железы после химиотерапии необходимо для того, чтобы посодействовать организму пациента в борьбе с недугом, именно поэтому очень важно следовать всем рекомендациям диетологов. Более того, при правильном планировании рациона человек сможет снизить побочные эффекты, которые могут наблюдаться после прохождения лечения.

Важно! Согласно многочисленным исследованиям, было доказано, что правильно продуманный рацион помогает существенно снизить риск повторного развития заболевания, то есть предотвращает рецидивы.

Если человек будет правильно питаться, это поможет ему не только побороть онкологию груди, но и предотвратить развитие других заболеваний хронического типа, например, гипертонии, диабета, ожирения и так далее.

В чем заключается польза диеты

Дело в то, что специалистами было доказано, что ожирение способствует развитию очень многих патологий, в том числе и онкологических. Соответственно питание при онкологии груди после операции позволит человеку снизить свой вес и тем самым снизить вероятность повторного развития опухоли. То есть правильная диета не только благоприятно сказывается на здоровье и самочувствии человека, но она увеличивает шанс на полное выздоровление, а также ускоряет его. Более того, очень часто после прохождения курса химиотерапии у больных наблюдается тенденция по быстрому увеличению веса, соответственно, им особенно важно контролировать свой рацион и внимательно относиться к тому, что они едят.

Снижение веса положительно сказывается не только на процессе лечения онкологических заболеваний, оно дает возможность людям предотвратить развитие других серьезных хронических заболеваний. То есть диеты нужно придерживаться не только в процессе лечения злокачественных образований, но и на протяжении всей жизни. Это станет для человека залогом здоровья и красоты.

Правила правильного питания

Специалисты дают достаточно много рекомендаций по поводу правильного питания при раке молочной железы. Придерживаясь определенных правил, человек сможет уверенно сказать, что он сделал все, чтобы сохранить свое здоровье. К основным рекомендациям специалистов можно отнести:

правильный выбор калорийности пищи, люди с избыточным весом должны употреблять в пищу низкокалорийные продукты;
основное место в рационе должны занимать фруктовые продукты, хлебные злаки и овощи;
большой полезностью обладают продукты с добавками из цельной муки;
уменьшить количество жира, жир животного происхождения лучше заменить на растительный;
увеличить количество продуктов, богатых на кальций и витамин D;
алкоголь провоцирует развитие злокачественных опухолей, поэтому от его употребления нужно отказаться;
употребление полуфабрикатов и напитков с высоким содержанием сахара и жиров стоит минимизировать;
поскольку сахар может стать причиной ожирения, его количество в рационе должно быть минимальным;
минимизировать количество консервированного и красного мяса в рационе.

Это основные правила питания при раковой патологии груди, которые помогут в борьбе с этой болезнью. Именно поэтому каждому больному с таким диагнозам рекомендуется придерживаться их.

Что можно добавить в рацион

Правила правильного питания при онкологических заболеваниях касаются не только того, что нужно исключить из рациона, но и того, что в него нужно добавить. Есть список продуктов, которые очень полезны и помогают бороться со злокачественными образованиями и последствиями лечения. Каждый из рекомендованных к употреблению продуктов необходим для определенной цели.

Итак, диета при раке молочной железы обязательно должна включать такие продукты:

рыба и морепродукты;
морская капуста;
молочные и кисломолочные продукты с минимальным содержанием жира;
соевое мясо;
семена льна.

Рыба и морепродукты

Полезность рыбы и морепродуктов заключается в том, что жирные кислоты, содержащиеся в таких продуктах, прекрасно усваиваются организмом и препятствуют развитию злокачественного образования. Рекомендуется, чтобы питание при онкологии груди 2 стадии обязательно включало красную рыбу, крабы, кальмары и креветки. Что касается морской капусты, то ее полезность заключается в том, что этот продукт обладает прекрасными противоопухолевыми особенностями, соответственно такой продукт просто необходим при онкологических заболеваниях и для их профилактики. Молочная кислота также предотвращает развитие опухолевых образований, поэтому кисломолочные и молочные продукты должны входить в рацион больных с таким диагнозом, главное — чтобы они имели минимальное содержание жира.

Соя включается в питание при химиотерапии раковой патологии молочной железы, она особенно важна, поскольку этот злак содержит очень много пищевых компонентов. Особую полезность при онкологии имеют фитоэстрогены. Но к употреблению сои нужно относиться с особой осторожностью и перед тем как включать ее в свой рацион, лучше предварительно проконсультироваться со специалистами. Дело в том, что по поводу этого злака до сих пор ведутся споры, и нет единого мнения по поводу его благоприятного влияния на организм при онкологии. Зачастую сою включают в рацион с целью замены красного мяса, поскольку его при злокачественных образованиях употреблять не рекомендуется.

Семена льна также считаются спорным продуктом, поскольку так и не было доказано, какое воздействие они имеют на злокачественное образование. Именно поэтому перед тем как включать этот злак в рацион питания при раке груди 1 стадии, нужно проконсультироваться с лечащим врачом. Что касается витаминов и жирных кислот, то они чрезвычайно важны для организма, в котором развивается злокачественная опухоль. Питание при раковой патологии после операции обязательно должно быть богатым на кальций, витамин D, а также жирные кислоты Омега 3 и Омега 6.

www.oncocenter-israel.com

Смотрите также

Для любых предложений по сайту: [email protected]